Ausgangssituation

Ein mittelständischer Fischfutterproduzent, hat aufgrund eines stark wachsenden Marktes im Bereich der Aquakulturen seine Produktionskapazitäten erhöht. Die internen logistischen Prozesse wurden mehr und mehr zum Engpass. Zum einen boten die historisch gewachsenen Fabrikstrukturen ein begrenzten Ausdehnungsspielraum. Zum anderen wurde der Materialfluss bisher hauptsächlich mittels manueller Prozesse erbracht. Das Ziel des Projektes war es, den Engpass im Materialfluss zu beheben und an die erhöhten Produktionskapazitäten anzupassen.

Vorgehensweise

Methodisch wurde das Projekt nach einer „7-Stufen-Planungssystematik“ durchgeführt. Entsprechend wurde nach der genauen Zieldefinition mit der Aufnahme aller relevanter Daten und Informationen begonnen. Dazu zählten:

• System- und Prozessaufnahme
• Multimomentaufnahme und Zeitaufnahmen
• Transportanalyse und Erfassung des Fabriklayouts sowie eine
• Kostenstukturanalyse.

Mittels der erhobenen Datenbasis wurden Soll-Prozesse und Layoutvarianten definiert. Diese wurden gemäß Zieldefinition mit Leistungs-, Kosten- und weiteren Kennzahlen bewertet, um eine Vorzugsvariante zu bestimmen. Den Abschluss der Projektaufgabe bildete die Feinplanung des optimierten Materialflusssystems. Zu guter Letzt wurden die Ausschreibungsunterlagen für die Realisierung vorbereitet.

Ergebnis

In diesem Projekt wurden Lösungen zur Engpassbeseitigung im Materialfluss präsentiert. Durch die flussorientierte Lösungsvariante wurde zudem ermöglicht Puffer- und Lagerbestände, geschuldet durch die einst manuellen Prozesse, zu verringern und damit auf externe Lagerkapazitäten zu verzichten. Weiterhin wurde die Komplexität, und somit die Fehleranfälligkeit des Systems reduziert, wodurch die Prozessqualität erhöht werden konnte.

Marketing und Vertrieb umfasst alle Konzepte und Prozesse, die notwendig sind, um Produkte und Dienstleistungen für Endverbraucher verfügbar zu machen